06 июня

Какой цинк лучше усваивается

Содержание

Цинк (Zn) относится к жизненно важным микроэлементам, однако его усвояемость и последующая польза для организма сильно зависит от формы. Мы решили посвятить этому вопросу отдельную статью: из нее вы узнаете, какие именно формы цинка и в каких условиях обладают максимальной биодоступностью, а также как на его усвоение влияют другие вещества. В конце вас ждут четкие и понятные рекомендации, которые дадут полное представление о том, что нужно делать, чтобы прием добавок с Zn был на 100% эффективным и действенным.

Какой цинк выбрать: основные формы Zn

Форма	Комментарий
Пиколинат цинка	Чаще всего используется в добавках, сочетает в себе абсолютную безопасность и высокую биодоступность
Хелатные формы (бисглицинат, монометионин)	Еще одни лидеры усвоения, стабильные формы, легко проходящие через стенку кишечника. Особенно рекомендованы при проблемах с ЖКТ
Оксид и сульфат цинка	Отличаются низкой биодоступностью. Усваиваются хуже всех (особенно оксид). Сульфат часто вызывает тошноту. Чаще используются наружно, как противовоспалительные и антивозрастные компоненты
Ацетат цинка	По усвояемости близок к глюконату. Чаще используется в леденцах/пастилках для горла из-за выраженного вяжущего и антимикробного действия в ротовой полости
Глюконат цинка	Бюджетный вариант, усваивается лучше оксида и сульфата, но хуже хелатных форм и цитрата. Может вызывать легкое раздражение желудка у людей с чувствительным ЖКТ
Цитрат цинка	Хорошая альтернатива пиколинату и хелатным формам. Образуется с лимонной кислотой. Имеет высокую биодоступность, хорошо переносится, но при повышенной кислотности желудочного сока может вызывать легкое раздражение ЖК

В ассортименте бренда Natural Health Zn представлен в виде добавки, содержащей цинка бисглицинат. Он быстро и легко усваивается, а также содержит самую оптимальную и эффективную суточную дозировку. Регулярный прием «Цинка» позволяет нормализовать работу иммунной системы, повышает сопротивляемость организма к различным инфекциям и улучшает состояние кожи, волос и ногтей.

Какая форма цинка лучше усваивается

Наибольшей биодоступностью обладают хелатные формы цинка, особенно цинка бисглицинат (глицинат), где минерал связан с органическими молекулами (аминокислотами). Эти комплексы легко проникают через стенку кишечника, что делает их особенно полезными для людей с проблемным ЖКТ. Хорошей усвояемостью также отличаются цитрат цинка и пиколинат цинка.

Какой цинк лучше усваивается в организме женщины

Женщинам рекомендуется принимать пиколинат цинка (связь минерала с пиколиновой кислотой облегчает всасывание даже при гормональных колебаниях во время беременности или менопаузы), бисглицинат цинка (хелатную форму с аминокислотой глицином, эффективную при проблемной коже, выпадении волос), а также цитрат цинка (при условии отсутствия реакции со стороны ЖКТ).

Какой цинк лучше усваивается в организме мужчины

Особенно рекомендован для мужского репродуктивного здоровья цинка пиколинат, так как он стимулирует выработку тестостерона. Цинк монометионин поддерживает синтез гормонов и восстановление после интенсивных физических нагрузок, а цинка цитрат эффективен для профилактики воспалений простаты.

Суточная норма

Рекомендуемая суточная потребность в цинке варьируется в зависимости от возраста и состояния организма.

Возраст	Zn (мг/сут)
0-6 месяцев	3
7-12 месяцев	4
1-2 года	5
3-6 лет	8
7-10 лет	10
11-17 лет	12
18 лет и старше	12
Беременные и кормящие	до 15-20 (только после согласования с врачом)

Правила приема

Усвоение цинка сильно зависит от нюансов его приема. Обратите внимание на следующие рекомендации:

Строго соблюдайте рекомендованные дозировки, указанные на упаковке или выписанные вам врачом;
Не пренебрегайте правилами приема: хелатные формы цинка можно принимать во время еды, остальные — за час до или через час после приема пищи.
Не заканчивайте выписанный вам курс приема раньше времени — при возникновении побочных эффектов лучше сразу обратитесь к специалисту.

Продолжительность приема и повторные курсы приема БАДов с Zn определяются индивидуально.

С чем принимать Zn для лучшего усвоения

Усиливают всасывание цинка и улучшают его усвояемость следующие вещества:

Витамин С (аскорбиновая кислота) — превращает цинк в легкоусвояемую хелатную форму;
Аминокислоты (глицин, метионин) — образуют биодоступные хелаты (бисглицинат, монометионин);
Витамины А, B2, B6 и магний — улучшают транспорт цинка в клетки.

Избегать следует антагонистов Zn. К ним относятся кальций, железо и медь — они конкурируют за рецепторы в кишечнике. Принимайте их с интервалом в 2-3 часа. Также будьте осторожны с продуктами, содержащими фитиновую кислоту (отруби, бобовые, орехи) и напитками с танинами (кофе и чай), так как они снижают усвоение цинка. Их необходимо употреблять отдельно от добавок с Zn.

Список литературы

Олина А.А., Садыкова Г.К. Значение дефицита цинка в формировании нарушений репродуктивного здоровья (обзор литературы) //Пермский медицинский журнал. – 2015. – Т. 32. – №. 5. – С. 138-143.

Хлебникова А.Н., Петрунин Д.Д. Цинк, его биологическая роль и применение в дерматологии //Вестник дерматологии и венерологии. – 2013. – №. 6. – С. 100-116. Ших Е.В., Раменская Г.В., Гребенщикова Л.Ю. Всасывание цинка при приеме в составе различных витаминно-минеральных комплексов //Лечебное дело. – 2010. – №. 4. – С. 17-22.

Е.В. Сальникова: Потребность человека в цинке и его источники (обзор), 2016