Минеральная вода: польза и вред для здоровья, как правильно пить и как выбрать самую качественную

Что такое минеральная вода и какие бывают ее виды?

Минеральная вода — природная вода, оказывающая на организм человека лечебное действие, которое обусловлено особым составом, специфическими свойствами и высоким содержанием биологически активных компонентов. 

К видам минеральной воды по ее назначению относятся:

• Столовая;

• Лечебно-столовая;

• Лечебная.

Основным отличием каждого из видов является степень минерализации, то есть количество растворенных в воде минеральных веществ, например, магния и кальция. Так, в столовой минеральной воде показатель минерализации составляет не менее 1 г/дм3, в лечебно-столовой показатель колеблется в пределах от 1 до 10 г/дм3, а в лечебной — от 10 до 15 г/дм3.

Столовая 

Содержание растворенных минеральных веществ в столовой воде крайне мало, поэтому данная вода оказывает наименьшее полезное воздействие на организм, в связи с чем ее можно пить каждый день. В России столовая минеральная вода добывается, например, в Карачаево-Черкесской Республике из источников близ Архыза, которые привлекают путешественников со всей страны.

Лечебно-столовая 

Употребление данного вида должно происходить по назначению врача из-за умеренно высокой степени ее минерализации. Самостоятельно принимать решение о необходимости в лечебно-столовой воды не рекомендуется: такая «забота» об организме может ему только навредить. Такую минеральную воду стоит принимать курсами для решения определенной проблемы, например, для поддержания работы пищеварительного тракта, а также профилактики заболеваний сердца и сосудов. 

Лечебная 

Лечебная минеральная вода характеризуется высокой степенью минерализации. Для того, чтобы добиться удачных и положительных результатов в лечении необходимо пить такую воду правильно: с учетом диагноза, индивидуальных особенностей организма и показаний к применению, а также в строго определенных дозах. Употребление данного вида воды в соответствии с правилами способствует стимулированию метаболизма, укреплению иммунитета,  улучшению работы желудочно-кишечного тракта, а также повышению тонуса организма. 

Польза и вред минеральной воды для организма

Минеральная вода оказывает положительное воздействие на организм: от нормализации работы пищеварительного тракта до поддержания стабильного состояния нервной системы. Неочевидным преимуществом ее употребления является поддержка водно-электролитного баланса. При активных физических нагрузках организм теряет электролиты, такие как натрий, калий и магний. Благоприятное влияние минеральная вода может оказывать на состояние кожи: увлажнять ее путем гидратации, снимать раздражение и восстанавливать цвет кожи лица, улучшая кровообращение.

Однако, несмотря на широкий перечень полезных свойств, при неправильном и чрезмерном употреблении напиток может негативно сказываться на здоровье человека.

Так, избыточное содержание солей в минеральной воде может пагубно влиять на здоровье людей с заболеваниями почек и мочевого пузыря: некоторые ее виды могут способствовать образованию камней и кристаллов, увеличивая риск обострений болезни органов. 

Лицам, страдающим проблемами с пищеводом и желудочно-кишечным трактом, стоит принимать минеральную воду также аккуратно. Она способна раздражать слизистые желудка, вызывать дискомфорт и усугублять симптомы заболеваний. 

Употреблять минеральную воду с осторожностью рекомендуется и людям с заболеванием сердечно-сосудистой системы: при сердечной недостаточности и склонности к отекам она может способствовать ухудшению самочувствия и усилению нагрузки на сердце. 

Особое внимание на вред минеральной воды стоит обратить беременным женщинам. Ее прием в больших количествах может усугубить отечность, нарушить водно-солевой баланс. 

Противопоказания и возможные побочные эффекты

Существует ряд заболеваний, при которых чрезмерное и неправильное употребление воды противопоказано. К ним относятся, например:

• Острые заболевания печени и желчного пузыря: гепатит, печеночная недостаточность, холангит, холецистит;

• Заболевания почек и мочевого пузыря: цистит, мочекаменная болезнь,  уретрит;

• Гипертоническая болезнь (артериальная гипертензия);

• Хроническая сердечная недостаточность;

• Острые состояния желудочно-кишечного тракта: гастроэнтерит, кишечные инфекции.

Побочные эффекты от минеральной воды зачастую возникают в связи с ее избыточным и неправильным приемом. Часто они возникают со стороны желудочно-кишечного тракта. Напиток может оказывать слабительное действие и способствовать появлению спазмов в кишечнике, а также вздутию, метеоризму и изжоге. 

Вода с высоким содержанием натрия задерживает жидкость в организме, что чревато отеками, повышением артериального давления.

Негативный эффект минеральная вода может оказывать и на зубную эмаль, особенно при частом употреблении. 

Во избежание негативных последствий при приеме напитка следует выбирать его правильный тип и соблюдать назначенную дозу. 

Как правильно пить минеральную воду: выбор, дозировка, время приема

При выборе минеральной воды стоит обращать внимание на свойства конкретного типа воды и запрос при ее употреблении. 

Необходимо обратить внимание на химический состав воды, чтобы выбрать правильный тип:

• Щелочная вода помогает восстановить кислотно-щелочной баланс;

• Хлоридная минеральная вода улучшает моторику кишечника, повышает кислотность желудочного сока и стимулирует отток желчи;

• Сульфатная вода благоприятно влияет на печень, помогает в нормализации стула ;

• Железистая минеральная вода обогащает организм железом, что крайне полезно при анемии;

• Магниевая вода помогает стабилизировать нервную систему, улучшить качество сна, положительно влияет на сердце и сосуды .

Пить напиток рекомендуется за 30-60 минут до приема пищи при пониженной кислотности желудка и за 15-20 минут при нормальной кислотности. При повышенной кислотности желудка минеральную воду стоит пить после приема пищи. 

Правильный прием лечебно-минеральной воды напрямую зависит и от ее температуры: прохладная минеральная вода оказывает тонизирующий эффект, а теплая вода снимает спазмы и оказывает успокаивающее действие.

Начинать прием лечебно-столовой и лечебной минеральной воды стоит с небольшого количества, примерно 100 мл, постепенно увеличивая дозу до объемов обычного граненого стакана (200-250 мл в сутки). 

Доза лечебно-столовой минеральной воды составляет 3 мл воды на 1 кг веса, доза лечебной воды назначается строго врачом. Срок употребления таких видов минеральной воды также необходимо обговорить с специалистом.

Какая минеральная вода лучше: газированная или без газа?

Чтобы ответить на вопрос, какую воду лучше выбрать, стоит рассмотреть отличия газированного напитка и напитка без газа. 

Газированная минеральная вода

Газированная вода может быть двух видов: природной газации и насыщенная углекислым газом на производстве. Минеральная вода природной газации разливается при применении особых технологий напрямую из скважины. В таком случае удается сохранить наибольшее количество пузырьков. Другой вид газируется прямиком на производстве — состав воды не меняется, а ее полезные свойства сохраняются. Такая вода помогает при тошноте и изжоге, а также в умеренных количествах способствует улучшению пищеварения. 

Однако газированная минеральная вода имеет ряд недостатков. Например, она может раздражать слизистую желудка, вызывать вздутие живота, усиливать симптомы гастрита, а также при избыточном употреблении разрушать эмаль зубов. 

Минеральная вода без газа

Несмотря на свою простоту, минеральная вода без газа не вызывает дискомфорт и раздражение желудка, хорошо утоляет жажду и не разрушает зубную эмаль. Такая вода подходит для постоянного и ежедневного употребления. 

Однако вода без газа, в отличие от газированной воды, может казаться потребителям менее вкусной. Также такая вода не оказывает положительного действия при изжоге.

При чувствительной пищеварительной системе рекомендуется сделать выбор в пользу минеральной воды без газа. 

Можно ли пить минеральную воду каждый день?

Отвечая на вопрос, допустимо ли ежедневное употребление минеральной воды, стоит обратить внимание на вид воды. Столовую, или слобоминерализированную воду, можно пить каждый день, при этом лечебно-столовую воду следует пропивать лишь курсами.

Прием лечебной минеральной воды возможен лишь по назначению специалиста: избыток такой воды может навредить организму. 

Список литературы