Top.Mail.Ru
Блог о здоровье

Витамины группы B

Витамины группы B
Содержание

Витамины группы В — это невидимые и важные помощники в человеческом организме, управляющие всеми его ключевыми процессами: от клеточного метаболизма до работы нервной системы. Их недостаток, часто маскирующийся под обычную усталость или раздражительность, может незаметно, но очень серьезно подорвать здоровье. В этой статье мы разберем, какую роль витамины группы В играют в жизни человека, по каким признакам можно заподозрить их нехватку и что делать в том случае, если вы заметили у себя первые тревожные звоночки-симптомы их дефицита. 

Основные витамины группы В и их функции

Изображение 2_2.webp

Витамины группы В — это восемь водорастворимых веществ, каждое из которых выполняет свою специфическую задачу. При этом все они работают на общую цель: поддержание метаболизма, энергии и здоровья нервной системы и организма в целом. В эту «команду» входят:

  • В1 (тиамин);

  • В2 (рибофлавин);

  • В3 (ниацин, никотиновая кислота);

  • В5 (пантотеновая кислота);

  • В6 (пиридоксин);

  • В7 (биотин);

  • В9 (фолиевая кислота);

  • В12 (кобаламин).

Их ключевые функции можно объединить в несколько направлений:

  • Энергетический обмен — превращение углеводов, жиров и белков в «топливо» для клеток (АТФ);

  • Нервная система — участие в выработке нейромедиаторов (например, серотонина) и в синтезе миелиновых оболочек нервов;

  • Кроветворение — образование эритроцитов, профилактика анемии;

  • ДНК и РНК — участие в синтезе и восстановлении генетического материала;

  • Кожа и слизистые — поддержка здоровья кожи, волос и ногтей;

  • Гормоны и иммунитет — контроль работы надпочечников и выработка антител.

Хотя каждый витамин из этой группы уникален, их объединяет одно «слабое место»: неспособность накапливаться в организме. Поэтому так важно поддерживать их количество на необходимом уровне с помощью пищи и добавок.

nh-koenzim-q10.jpg
читайте также:
В каких продуктах содержится витамин B
Подробнее

Польза витамина B для женщин, мужчин, детей и пожилых людей

Влияние витаминов группы B на организм варьируется в зависимости от возраста, пола и образа жизни.

Для женщин

В теле женщины витамины группы B отвечают за поддержку гормонального баланса (В6 регулирует уровень эстрогена и прогестерона), профилактику анемии во время беременности (В9 и В12 участвуют в формировании плода), укрепление волос, ногтей и кожи (эти процессы контролируют B2 и B7), а также за снижение риска депрессии и уменьшение симптомов ПМС (В6 и В12 влияют на синтез серотонина).

Для мужчин

Повышение физической выносливости и рост мышечной массы — факторы, важные для мужчин-спортсменов — обеспечивают В1, В2 и В3, так как они активно участвуют в энергообмене. Поддержка сердечно-сосудистой системы находится в зоне ответственности В6 и В12 — они снижают уровень гомоцистеина, что особенно актуально для мужчин в пожилом возрасте. Фолиевая кислота и В12 способствуют улучшению качества спермы, а B5 помогает бороться со стрессом и усталостью.

Для детей

Витамины группы B крайне необходимы для гармоничного роста и развития ребенка. Они отвечают за правильное формирование мозга и когнитивных функций (В6, В9, В12) и укрепление иммунитета (В2, В5, В6), помогают профилактировать задержки роста (тиамин, ниацин) и поддерживают нервную систему в периоды повышенных нагрузок (В1, В12) — например, во время школьных экзаменов.

Для пожилых людей

Исследования показывают, что витамины В6, В9, В12 защищают от деменции, так как помогают замедлить возрастное снижение концентрации и ухудшение памяти, снижают риски развития анемии и остеопороза (В12 усиливает всасывание кальция), а также уменьшают вероятность возникновения нейропатий (комплексная работа витаминов группы В укрепляет миелиновые оболочки нервов).

Витамины группы В: суточная норма, источники, симптомы дефицита 

Изображение 3_3.webp

Разберем подробнее функции каждого отдельного витамина группы В: несмотря на принадлежность к одной группе, они имеют различные свойства, характеристики и уникальные симптомы, по которым можно распознать их дефицит.

Витамин B1 — тиамин

Витамин B1 (тиамин) — ключевой участник углеводного обмена, превращающий глюкозу в энергию для мозга, сердца и мышц. Тиамин также укрепляет иммунитет и улучшает когнитивные функции, включая память и концентрацию.

Тиамин был первым витамином, открытым учеными в 1926 году. Его дефицит, вызывающий болезнь бери-бери, долгое время был распространен среди моряков, питавшихся преимущественно обработанным рисом.

Натуральные источники:

  • Свинина, говяжья печень;

  • Овес, рожь;

  • Семена подсолнечника, кунжут;

  • Фасоль, чечевица;

  • Фисташки, кедровые орехи.

Суточная норма:

  • Взрослые: 1,1-1,5 мг;

  • Подростки до 14 лет: 1,3 мг;

  • Дети: 0,7 мг.

Симптомы дефицита:

  • Хроническая усталость и раздражительность;

  • Снижение аппетита и тошнота;

  • Мышечная слабость, судороги в ногах;

  • Ухудшение памяти, спутанность сознания;

  • В тяжелых случаях может развиться сердечная недостаточность (болезнь бери-бери).

Избыток тиамина встречается редко, так как излишнее его количество выводится с мочой. Однако при некоторых генетических нарушениях и превышения рекомендуемых дозировок возможно развитие аллергических реакций.

Жидкая биологически активная добавка «Ливерина» содержит витамин B1 (тиамин) и экстракты пижмы, расторопши и календулы, что способствует восстановлению функций печени и профилактике заболеваний. Тиамин играет важную роль в детоксикации, синтезе жиров, белков и углеводов, а также повышает устойчивость организма к инфекциям и участвует в кроветворении. Добавка эффективна в качестве дополнения при лечении жирового гепатоза и хронического цирроза печени, что делает ее важным компонентом базисной терапии заболеваний печени.

Витамин B2 — рибофлавин

Витамин B2 (рибофлавин) — «поставщик» энергии для клеток, участвующий в синтезе АТФ, обмене жиров и белков. Он поддерживает здоровье кожи, слизистых оболочек и зрения, защищая роговицу от УФ-излучения, а также участвует в детоксикации печени и синтезе антител. 

Натуральные источники:

  • Говяжья печень, яйца;

  • Творог, твердый сыр;

  • Шпинат, брокколи;

  • Миндаль, грибы;

  • Жирная рыба (лосось, сельдь).

Суточная норма:

  • Взрослые: 1,1-3 мг;

  • Подростки до 14 лет: 0,9-1,0 мг;

  • Дети: 0,2-0,6 мг.

Симптомы дефицита:

  • Трещины и язвы в уголках рта;

  • Воспаление языка (глоссит);

  • Шелушение кожи, себорейный дерматит;

  • Светобоязнь и жжение в глазах;

  • Замедление роста у детей.

Передозировка витамином В2 проявляется расстройством ЖКТ, нарушением функций почек и болью в правом боку.

Биологически активная добавка «Дактс» содержит витамин B2 (рибофлавин) и экстракты шиповника, зверобоя и укропа, что способствует улучшению работы желчных протоков. Витамин B2 защищает клетки от окислительного стресса, участвует в метаболизме железа и необходим для синтеза гемоглобина. Он помогает предотвратить повреждение ДНК, белков и липидов, что особенно важно для здоровья печени. Экстракты растений усиливают действие рибофлавина, поэтому добавка представляет собой комплексный подход к поддержанию здоровья желчных путей и печени.

Витамин B3 (ниацин, PP) — никотиновая кислота

Витамин B3 (ниацин) — многофункциональное вещество, участвующее в производстве энергии, синтезе гормонов (инсулин, кортизол, половые гормоны) и снижении уровня «плохого» холестерина. Он расширяет сосуды, улучшая кровоснабжение органов, защищает клетки от окислительного стресса и поддерживает работу ЖКТ, стимулируя выработку желудочного сока.

Распространенный миф: никотиновая кислота и никотин — не одно и то же. Никотин — токсичный алкалоид табака, а B3 — жизненно важный витамин.

Натуральные источники:

  • Арахис, семена подсолнечника;

  • Тунец, лосось, скумбрия;

  • Говяжья и куриная печень;

  • Индейка, грибы (опята, белые);

  • Цельнозерновой хлеб.

Суточная норма:

  • Взрослые: до 20 мкг;

  • Подростки до 14 лет: 12-16 мкг;

  • Дети: 6-8 мкг.

Симптомы дефицита:

  • Пеллагра (проявляется дерматитом, диареей и деменцией — «болезнь трех Д»);

  • Ярко-красный «лакированный» язык;

  • Хроническая усталость и бессонница;

  • Потеря аппетита, тошнота;

  • Раздражительность и депрессия.

Избыток витамина В3 может возникать при передозировке добавками. Он обычно сопровождается головными болями, головокружениями, покраснением кожи, сыпью, потемнением мочи. 

Витамин B5 — пантотеновая кислота

Витамин B5 — компонент кофермента А, который участвует в синтезе жирных кислот, гормонов (включая кортизол) и гемоглобина. Он ускоряет заживление ран, поддерживает здоровье кожи и волос, а также помогает организму усваивать другие витамины группы В.

Название «пантотеновая» происходит от греческого «пантос» — «вездесущий», так как B5 содержится почти во всех продуктах.

Натуральные источники:

  • Куриная печень, яичный желток;

  • Авокадо, брокколи;

  • Семена чиа, подсолнечника;

  • Грибы (шампиньоны, лисички);

  • Чечевица, нут.

Суточная норма:

  • Взрослые: до 5 мг;

  • Подростки до 14 лет: 3,5-5 мг;

  • Дети: 1,5-2 мг.

Симптомы дефицита:

  • Онемение и покалывание в конечностях;

  • Хроническая усталость, головные боли;

  • Сухость кожи, выпадение волос;

  • Снижение иммунитета;

  • Нарушения сна.

Гипервитаминоз витамина B5 встречается редко. Проявляется он в основном в виде расстройств ЖКТ или аллергических реакций.

Биологически активная добавка «Гастрориус» содержит пантотеновую кислоту (витамин B5) и растительные экстракты, что способствует улучшению работы желудочно-кишечного тракта. Витамин B5 играет важную роль в стимуляции обмена веществ, восстановлении слизистых оболочек и синтезе кишечного микробиома, а также участвует в выработке гемоглобина и нейромедиаторов. БАД с витамином B5 в составе подходит для профилактики обострений заболеваний ЖКТ.

Витамин B6 — пиридоксин

Витамин B6 — «регулятор настроения», участвующий в синтезе серотонина, дофамина и ГАМК (гамма-аминомасляной кислоты). Он контролирует уровень гомоцистеина, поддерживает иммунитет и участвует в образовании гемоглобина. B6 также облегчает симптомы ПМС и токсикоза у беременных.

Натуральные источники:

  • Фисташки, семена подсолнечника;

  • Лосось, тунец;

  • Куриная грудка, говядина;

  • Бананы, картофель;

  • Нут, соевые бобы.

Суточная норма:

  • Взрослые: 1,3-1,7 мг;

  • Подростки до 14 лет: 1,0-1,3 мг;

  • Дети: 0,5-0,6 мг.

Симптомы дефицита:

  • Трещины на губах, воспаление языка;

  • Анемия, слабость;

  • Депрессия, спутанность сознания;

  • Ослабленный иммунитет.

Гипервитаминоз B6 встречается редко, однако его избыток очень токсичен — в больших концентрациях он может приводить к полной потере чувствительности конечностей. Более легкие симптомы — высыпания на коже, судороги, онемение рук и ног и сонливость.

Биологически активная добавка «Магний + B6» сочетает магния цитрат и витамин B6 и способствует поддержанию уровня магния в организме и повышению устойчивости к стрессу. Магний играет ключевую роль в энергетических процессах, передаче нервных импульсов и поддержании нормальной нервно-мышечной возбудимости, а его дефицит может привести к судорогам, нервозности и проблемам со сном. Витамин B6 улучшает усвоение магния и его метаболизм в клетках, фиксируя его внутри, что особенно важно, поскольку магний быстро выводится из организма. 

Витамин B7 — биотин

Биотин — «витамин красоты», укрепляющий волосы, ногти и кожу. Он регулирует уровень сахара в крови, участвует в синтезе жирных кислот и глюкозы, а также поддерживает работу нервной системы.

Натуральные источники:

  • Яичный желток (вареный);

  • Печень (говяжья, куриная);

  • Дрожжи, миндаль;

  • Цветная капуста, шпинат;

  • Сыр (чеддер, камамбер).

Суточная норма:

  • Взрослые: 30-50 мкг;

  • Подростки до 14 лет: до 25 мкг;

  • Дети: 10-15 мкг.

Симптомы дефицита:

  • Выпадение волос, перхоть;

  • Ломкость ногтей, сухая кожа;

  • Мышечные боли, судороги;

  • Повышенный уровень сахара в крови;

  • Хроническая усталость.

Дефицит биотина встречается редко, так как его частично синтезирует кишечная микрофлора. То же самое касается и избытка — однако, если такая ситуация все-таки произошла, гипервитаминоз вещества проявляется в виде высыпаний (похожих на акне), тошноты и диареи.

Биологически активная добавка «Регенатуре» содержит витамин B7 (биотин) и экстракт лиственницы даурской, что способствует восстановлению соединительной ткани. Биотин играет ключевую роль в метаболизме, образовании коллагена и поддержании здоровья кожи, волос и ногтей, а также участвует в синтезе гемоглобина и выработке инсулина. Достаточное потребление биотина улучшает внешний вид кожи и волос, предотвращая дерматит и выпадение волос. 

Витамин B9 — фолиевая кислота

Фолиевая кислота — ключевой элемент для синтеза ДНК и деления клеток. Она критически важна при беременности, так как предотвращает дефекты нервной трубки плода, а также снижает риск анемии и сердечно-сосудистых заболеваний.

Важно: B9 разрушается при термической обработке — шпинат теряет до 70% витамина при варке.

Натуральные источники:

  • Зелень (шпинат, петрушка)

  • Брокколи, спаржа

  • Чечевица, фасоль

  • Авокадо, цитрусовые

  • Печень (говяжья, куриная)

Суточная норма:

  • Взрослые: до 400 мкг;

  • Подростки до 14 лет: от 50 до 400 мкг;

  • Дети: 50-100 мкг.

Симптомы дефицита:

  • Мегалобластная анемия;

  • Язвы во рту, воспаление языка;

  • Повышенная утомляемость;

  • Врожденные пороки развития у плода;

  • Депрессия, раздражительность.

Симптомы избытка фолиевой кислоты могут включать в себя ощущение горечи во рту, потерю аппетита, нарушение сна и вздутие.

Жидкая биологически активная добавка «Оварис» предназначена для поддержки женского здоровья и включает в себя витамин B9 (фолиевую кислоту), который играет ключевую роль в синтезе гормонов, нормализации сна и эмоционального фона, а также в поддержании репродуктивной функции. Фолиевая кислота особенно важна для женщин, так как она помогает регулировать менструальный цикл и снижать симптомы климакса и ПМС, а также способствует повышению фертильности и улучшению состояния кожи, волос и ногтей. 

Витамин B12 — цианокобаламин

Витамин B12 — это целая группа веществ, содержащий кобальт. В нее входят цианокобаламин, гидроксокобаламин, метилкобаламин и кобамамид. При этом наиболее известным является цианокобаламин: он необходим для образования эритроцитов, синтеза ДНК и миелиновых оболочек нервов. B12 также участвует в метаболизме гомоцистеина, снижая риск инфарктов и инсультов.

B12 практически отсутствует в растительной пище — поэтому вегетарианцам и веганам необходимы обогащенные продукты или добавки.

Натуральные источники:

  • Говяжья печень, мидии;

  • Сельдь, скумбрия;

  • Говядина, баранина;

  • Творог, сыр;

  • Обогащенные продукты (молоко, злаки).

Суточная норма:

  • Взрослые: 2-3 мкг;

  • Подростки до 14 лет: 1,0-1,4 мкг;

  • Дети: от 0,3 мкг.

Симптомы дефицита:

  • Повышенная утомляемость;

  • Онемение и покалывание в конечностях;

  • Ухудшение памяти, дезориентация;

  • Слабость, головокружение;

  • Депрессия, галлюцинации.

В норме витамин B12 в организме не накапливается — если это происходит, значит, тело сигнализирует о каком-то сбое. Проявляться его гипервитаминоз может головной болью, болью в животе, тошнотой, слабостью и диареей.

Биологически активная добавка «Вазель» содержит цианокобаламин (витамин B12) и экстракты тутовника, календулы и лиственницы, что способствует восстановлению тонуса и эластичности сосудов. Витамин B12 играет ключевую роль в нормализации кроветворения, поддержании здоровья нервной системы и предотвращении анемии. Его дефицит может негативно сказаться на сердечно-сосудистой системе. Добавка безопасна и изготовлена из натуральных компонентов, что делает ее эффективным средством для профилактики заболеваний сердечно-сосудистой системы и улучшения состояния после инсульта или инфаркта.

Свойства и влияние витаминов группы В на организм

Изображение 4_4.webp

Витамины группы В — это не просто отдельные нутриенты, изолированно воздействующие на конкретные органы, а целая взаимосвязанная система, от которой зависит жизнеспособность всего организма в целом. Их баланс влияет в том числе на энергетический обмен, здоровье сердца и сосудов и состояние кожи.

Энергетический обмен

Витамины группы В превращают углеводы, жиры и белки в молекулы АТФ — основной источник энергии, питающий каждую клетку. Так, тиамин (В1) активирует расщепление глюкозы, обеспечивая мозг и мышцы топливом. Рибофлавин (В2) и ниацин (В3) участвуют в окислительно-восстановительных реакциях, а пантотеновая кислота (В5), входя в состав кофермента А, запускает цикл Кребса — ключевой этап производства энергии. Поэтому даже кратковременный дефицит этих витаминов нарушает метаболизм, вызывая хроническую усталость, мышечную слабость и снижение работоспособности. 

Здоровье сердечно-сосудистой системы

Витамины группы В также действуют как защитники сердца и сосудов. Пиридоксин (В6), фолиевая кислота (В9) и кобаламин (В12) регулируют уровень гомоцистеина — аминокислоты, которая при избытке повреждает стенки артерий, повышая риск атеросклероза и тромбозов. Ниацин (В3) снижает концентрацию «плохого» холестерина (ЛПНП, или липопротеинов низкой плотности) и увеличивает уровень «хорошего» (ЛПВП липопротеинов высокой плотности). Тиамин (В1) поддерживает работу сердечной мышцы, а рибофлавин (В2) защищает эритроциты от окислительного стресса, обеспечивая нормальный транспорт кислорода. Дефицит В-витаминов, особенно В12 и В9, может спровоцировать мегалобластную анемию, при которой незрелые эритроциты не могут нормально транспортировать кислород. 

Здоровье кожи

Кожа — настоящее «зеркало» дефицита витаминов группы В: например, рибофлавин (В2) и биотин (В7) поддерживают целостность эпидермиса, участвуя в синтезе коллагена и кератина. Ниацин (В3) улучшает микроциркуляцию крови, придавая коже здоровый цвет, и укрепляет ее барьерную функцию, защищая от УФ-излучения и проникновения вредных веществ. Пантотеновая кислота (В5) ускоряет заживление ран и уменьшает воспаления, а фолиевая кислота (В9) способствует обновлению клеток, замедляя старение. Биотин, известный как «витамин красоты», также предотвращает ломкость ногтей и выпадение волос, а его недостаток часто связан с себорейным дерматитом.

Витаминный комплекс для женщин от компании Natural Health включает целый комплекс витаминов группы B: фолиевую кислоту (B9), инозитол (витаминоподобное вещество, часто называемое витамином B8), тиамин (B1), пиридоксин (B6), D-биотин (B7) и пантотеновую кислоту (B5). Фолиевая кислота поддерживает репродуктивную систему, нормализует менструальный цикл и повышает фертильность, а инозитол помогает в регуляции гормонального фона и улучшает чувствительность к инсулину. Тиамин необходим для здоровья нервной системы и стабилизации настроения, в то время как пиридоксин участвует в производстве половых гормонов и поддерживает здоровье кожи и волос. D-биотин способствует нормальному энергетическому обмену и укрепляет волосы.

Витаминоподобные вещества группы В

Витаминоподобные вещества — это соединения, которые выполняют важные биологические функции, но, в отличие от истинных витаминов, частично синтезируются в организме. Они дополняют действие витаминов группы В и часто входят в состав витаминных комплексов.

Вещество Функции Симптомы дефицита
B4 — Холин Холин участвует в синтезе ацетилхолина (нейромедиатор памяти и мышления), поддерживает целостность клеточных мембран и работу печени. Он содержится в яичном желтке, печени, сое, арахисе, цветной капусте.   Его дефицит отмечается редко, но может проявляться нарушением памяти, жировой дистрофией печени, мышечной слабостью. 
B8 — Инозитол Инозитол регулирует уровень серотонина и дофамина, улучшая настроение и сон, участвует в метаболизме жиров, поддерживает здоровье репродуктивной системы и красоту кожи, волос и ногтей. Его можно найти в цитрусовых, бобовых, орехах и мясе.   Дефицит проявляется тревожностью, бессонницей, выпадением волос и кожными высыпаниями.  
B10 — Парааминобензойная кислота B10 защищает кожу от УФ-излучения, участвует в синтезе фолиевой кислоты и образовании эритроцитов,а также поддерживает микрофлору кишечника, выступая «пищей» для полезных бактерий. Содержится в печени, почках, грибах и шпинате. Дефицит витамина B10 крайне редок. Теоретически его связывают с дерматитами, ранней сединой и анемией.  
B13 — Оротовая кислота Оротовая кислота — участник синтеза ДНК и РНК. Она также улучшает усвоение витаминов В9 (фолиевой кислоты) и В12, поддерживает работу печени, ускоряя регенерацию ее клеток. Найти ее можно в молочных продуктах, корнеплодах (моркови, свекле), дрожжах, печени. Дефицит В13 крайне редок, так как он частично синтезируется кишечной микрофлорой. При длительном недостатке возможны задержка роста у детей, дерматиты, анемия и жировая дистрофия печени.  
B15 — Пангамовая кислота B15 улучшает усвоение кислорода тканями, защищает печень от токсинов, снижает уровень «плохого» холестерина. Он содержится в гречке, ячневой крупе, семенах тыквы, пивных дрожжах и печени.   Дефицит В15 проявляется повышенной утомляемостью и снижением иммунитета.  

Диагностика гипо- и гипервитаминоза

Выявление недостатка или избытка витаминов группы В подразумевает комплексный подход, включающий лабораторные методы, клиническую картину и анализ образа жизни пациента. Лабораторные методы включают в себя анализ крови, определяющий уровень конкретных витаминов. Клиническая картина подразумевает наличие специфических симптомов, описанных для каждого витамина выше: например, жжение в стопах и мышечная слабость могут указывать на дефицит В1, а ярко-красный «лакированный» язык — на нехватку В3. Важную роль также играет сбор анамнеза: например, веганская диета повышает риск дефицита В12.

Гипервитаминоз витаминов группы B встречается очень редко, так как они являются водорастворимыми веществами, однако он все же возможен при бесконтрольном приеме добавок, генетических аномалиях и некоторых хронических болезнях. 

Противопоказания и рекомендации по приему витаминов B

Витамины группы B, как и любая другая биодобавка, требуют разумного подхода к применению. Чтобы их прием принес только пользу, следует придерживаться нескольких простых рекомендаций:

  • Перед приемом обратите внимание на состав и дозировку добавки. В случае возникновения вопросов обратитесь за консультацией к специалисту;

  • Строго следуйте инструкции или предписаниям врача: не превышайте дозировку, которую рекомендует производитель или ваш доктор;

  • Учитывайте несовместимость витаминов группы B с некоторыми продуктами и лекарствами. Например, B6 снижает эффективность препаратов от болезни Паркинсона, а B3 в высоких дозах несовместим со статинами;

  • Наблюдайте за реакцией организма. Если появились признаки ухудшения состояния, симптомы аллергии или самочувствие, наоборот, совсем не улучшилось, обратитесь к своему лечащему врачу. 

Перед началом приема БАД рекомендуется проконсультироваться со специалистом.

Противопоказанием к приему витаминов группы B является индивидуальная непереносимость компонентов добавки.

Биологически активная добавка «Кидней» содержит витамин B6 (пиридоксин) и экстракты березы, петрушки и горца птичьего, что способствует профилактике заболеваний почек. Витамин B6 играет ключевую роль в обмене веществ, предотвращает образование почечных камней и снижает риск мочекаменной болезни. Он также необходим для нормальной работы внутренних органов и нервной системы. Экстракты растений усиливают действие витамина B6.

Популярные вопросы и ответы:

Можно ли получить достаточно витаминов группы В из пищи?
К сожалению, сбалансированный рацион не может гарантировать полного устранения дефицита: из-за обработки пищи, наличия заболеваний органов ЖКТ необходимое количество веществ может не усваиваться даже при богатой макро- и микроэлементами диете. Поэтому специалисты рекомендуют принимать специальные добавки.
Правда ли, что витамины группы В помогают от стресса?
Частично. Так, В5 (пантотеновая кислота) поддерживает работу надпочечников, вырабатывающих кортизол, а В6 участвует в синтезе серотонина — «гормона счастья». Однако их прием не заменит терапию при клинической депрессии или тревожных расстройствах.
Можно ли принимать все витамины группы В вместе?
Да, они часто усиливают действие друг друга. Например, В2 активирует В6, а В9 и В12 работают в паре для снижения гомоцистеина. Но при выборе комплекса обязательно обращайте внимание на дозировки.
Какие витамины группы В важны при беременности?
Ключевые — В9 (фолиевая кислота) и В12. В9 предотвращает дефекты нервной трубки плода, а В12 поддерживает кроветворение. Однако дозировку должен подбирать только врач.
Какие продукты разрушают витамины группы В?
Алкоголь нарушает всасывание В1, В6 и В9, кофеин ускоряет выведение В1 и В5, а сахар и рафинированные углеводы повышают потребность в В1.
В каком виде лучше принимать витамины группы B?
Многое зависит от исходных данных и причин, по которым вам были назначены витамины. Большинство людей знакомы с традиционными капсулами или таблетками, однако ограничиваться ими не стоит: эффективной формой также являются жидкие БАДы. В некоторых случаях могут потребоваться инъекции. Окончательное решение принимает врач.
Как выбрать нужную дозировку витаминов группы B?
Дозировку назначает только специалист. Если же вы решили начать прием самостоятельно, обязательно ознакомьтесь с инструкцией и соблюдайте правила приема, рекомендованные производителем.

Источники литературы

Морозова Т. Е., Дурнецова О. С. Витамины группы B в клинической практике // Журнал «Медицинский совет». — №18, 2014. 

Дефицит тиамина и сердечно-сосудистые заболевания/ Thiamine deficiency and cardiovascular disorders. Эсхак Е. С., Арафа А. Э. Nutr Metab Cardiovasc Dis. 2018 Oct;28(10):965-972. doi: 10.1016/j.numecd.2018.06.013. Epub 2018 Jun 22. PMID: 30143411.

Влияние дефицита рибофлавина на общее состояние здоровья человека и врожденные нарушения обмена веществ/ Riboflavin Deficiency-Implications for General Human Health and Inborn Errors of Metabolism. Мосегаард С., Дипаче Г., Бросс П., Карлсен Д., Грегерсен Н., Олсен Р. К. Int J Mol Sci. 2020 May 28;21(11):3847. doi: 10.3390/ijms21113847. PMID: 32481712; PMCID: PMC7312377.

Ремедиум. Витамины группы B в клинической практике». Т.Е. Морозова, д.м.н., профессор, О.С. Дурнецова, к.м.н. Статья от 16.06.2016.  

«Клинические аспекты применения витаминов группы B». Бирюкова Е. В. Шинкин М.В. Русский медицинский журнал. №9 от 29.10.2021. 

Шендрик Л. М., Васильева И. А., Коваленко А. Н. и др. Применение витаминов группы В в комплексном лечении больных с заболеваниями органов пищеварения // Гастроэнтерология. 2017. № 51. С. 73–78.

ФБУЗ «Центр гигиенического образования населения» Роспотребнадзора ВИТАМИНЫ ГРУППЫ B 

Смирнов В. А., Климочкин Ю Н. Витамины и коферменты. Учебное пособие. Часть 2. — Самара, Самарский государственный технический университет, 2008. 

Продукция из этой статьи

Отказ от ответственности

Подписывайтесь
на нашу рассылку

Подписка
Извините, ваш браузер не поддерживается